Jak péct Maple Square Cookies

Tyto cookies jsou původně vyráběny s želé, ale mohou chutnat ještě lépe tím, že je vyrobí z javorového sirupu. Místo toho můžete použít želé nebo sladké ořechy pomazánky.
Předehřejte troubu na 180 ° C (356 ° F).
Vložte do mísy: 2 1/4 šálku mouky (Ušetřete 1/4 šálku pro krok 7), 1/2 šálku cukru, jednu čajovou lžičku jemné vanilkové esence, jedno vejce a trochu soli.
Nakrájejte 200 gramů studeného másla na malé kostky a přidejte je do misky.
Uhněteme na homogenní těsto. Pokud je těsto lepkavé, přidejte trochu mouky.
Narovnejte 3/4 těsta na 30X37cm (nebo tak) pánvi.
Na těsto rozprostřete 1/2 šálku javorového aroma.
Přidejte do těsta zbývající 1/4 šálku mouky a 2 lžíce cukru. Uhněteme se do tvrdého těsta a rozdrtíme ho. Rozložte rozpad na javorový sirup.
Pečeme asi 35 minut.
Až to uděláte, rychle nakrájejte na malé čtverečky, než vychladne a ztvrdne.
Dokončeno.
Jakmile se naučíte obecný nápad, můžete si s těstem hrát a přidat ho koření, ořechy a mandlové prášky, změnit náplň atd.
Přesná doba pečení se mění z jedné pece na druhou.
Dávejte si pozor, abyste se při řezání horkých cookies nespálili.
l-groop.com © 2020