Jak si vyrobit jednoduchý čokoládový dort

Každý má rád čokoládový dort! Pokud máte rádi jednoduché recepty nebo nemáte dostatek času, proč neudělat jednoduchý čokoládový dort? Je to vynikající, snadno vyrobitelné a trvá méně než hodinu od začátku do konce.

Jednoduchý čokoládový dort

Jednoduchý čokoládový dort
předehřátá trouba do 180 stupňů Celsia.
Jednoduchý čokoládový dort
Vložte všechny ingredience do mísy.
Jednoduchý čokoládový dort
Beat s elektrickým šlehačem, dokud směs není hladká.
  • Porazte asi tři minuty. Jedná se o poměrně mokrou směs a bití je důležité.
  • Beat dost, aby se hladké těsto, ale ne příliš, že vzduch je odstraněn.
Jednoduchý čokoládový dort
Nalijte do tuku a základem lemovaný (pečicí papír na dně) plechový koláč.
Jednoduchý čokoládový dort
Pečte přibližně 40 minut při teplotě 160 ° C nebo dokud se neuvaří při testování. Vyzkoušejte vložením čistého kovového špízu do středu dortu a po vytažení špízu by měl být čistý. Pokud je na špízu náznak těsta, koláč není zcela uvařen.
  • Pokud je dort po zkoušce stále mokrý a / nebo vlhký, vložte jej zpět do trouby na dalších 5 - 10 minut.
Jednoduchý čokoládový dort
Přidejte polevu, posypte a další dekorace.

Obyčejný čokoládový dort

Obyčejný čokoládový dort
Umístěte mísu na lavici.
Obyčejný čokoládový dort
Nalijte olej do mísy.
Obyčejný čokoládový dort
Do oleje přidejte moučkový / superjemný cukr.
Obyčejný čokoládový dort
Smíchejte kombinovat. Cukr nasává olej a nebude se úplně promíchávat.
Obyčejný čokoládový dort
Přidejte kakao, mouku a prášek do pečiva do samostatné mísící mísy. Míchejte kombinovat.
Obyčejný čokoládový dort
Rozdělte vejce do olejové směsi. Přidejte mouku. Smíchejte kombinovat.
Obyčejný čokoládový dort
Tukovou pánev / plechovku namažte nebo vyrovnejte. Nalijte těsto do pánve. Umístěte do předehřáté trouby a pečte.
Obyčejný čokoládový dort
Pečte půl hodiny nebo dokud párátko vložené do dortu nevyjde čisté.
Obyčejný čokoládový dort
Vyjměte z trouby pomocí rukavic. Před podáváním nechte vychladnout na stojanu pro chlazení drátu.
Co se stane, když přidám příliš mnoho oleje?
Váš dort bude příliš mastný a nechutný. Chcete-li tomu zabránit, vložte nejprve olej do oleje, a pokud ho nalijete příliš, zlikvidujte jej zčásti zpět do láhve pomocí nálevky.
Když řeknete olej, o kterém oleji mluvíte?
Rostlinný olej a řepkový olej jsou běžnými možnostmi pečení, protože mají neutrální chuť. Dávejte pozor na více aromatických olejů, jako je kokosový olej, olivový olej nebo slunečnicový olej, protože mohou přemoci ostatní příchutě ve vašem receptu.
Pokud používám samo-rostoucí mouku, musím použít prášek do pečiva?
Ne, nemusíte přidávat prášek do pečiva. Vlastní mouky již mají.
Co mohu dát místo vajec?
Jedno vejce můžete nahradit 1/4 šálkem neslazené jablečné omáčky.
Záleží na velikosti vajíček?
Obvykle je jakékoli vejce střední až velké velikosti v pořádku. Pokud jsou vejce extrémně malá, použijte dvojnásobek částky, než je recept.
Jaký typ cukru mám použít?
Pro první recept byste měli použít obyčejný bílý cukr, pro druhý receptový cukr.
Kolik stojí 1 kg kakaa?
1 kilogram kakaového prášku stojí asi 2 až 3 $, najdete ho téměř kdekoli, Amazon, Walmart atd.
Mohu použít slunečnicový olej?
Ano. Při pečení používám slunečnicový olej nebo rafinovaný kokosový olej. Dokud není panna nebo extra panna, nezmění chuť.
Co je kakaový prášek?
Je to pevný prášek kakaových bobů po vyjmutí kakaového másla.
Co je to samo-rostoucí mouka?
Vlastní rostoucí mouka je mouka s práškem do pečiva. V některých zemích je to běžné, ale v jiných ne. Pokud nemáte přístup k vzrůstající mouce, můžete si vytvořit svůj vlastní.
Jaký je rozdíl mezi dvěma dorty?
Mohu použít vanilkovou příchuť namísto vanilky?
Pokud přidáte příliš mnoho mouky, můžete přidat trochu mléka nebo vejce. Pokud je příliš vlhký, přidejte ještě mouku.
l-groop.com © 2020