Jak si vyrobit čokoládový vanilkový dort

Mnoho lidí miluje pečení. Tak proč ne naučit se vyrábět čokoládový vanilkový dort? Je to chutné, je to báječný! Budeš to prostě milovat.

Vanilkový dort

Vanilkový dort
Předehřejte troubu na 175 ° C.
Vanilkový dort
Namažte a namažte pánev o rozměrech 9x9 palce nebo lemujte muffinovou pánev s papírovými vložkami.
Vanilkový dort
Ve střední misce smíchejte cukr a máslo. Narazte do vajec, po jednom, a pak promíchejte vanilku. Kombinujte mouku a prášek do pečiva, přidejte do smetanové směsi a dobře promíchejte. Nakonec zamíchejte mléko, dokud těsto nebude hladké. Nalijte nebo připravte lžičku těsta do připravené pánve.
Vanilkový dort
Pečte 30 až 40 minut v předehřáté troubě. U koláčků pečte 20 až 25 minut. Dort se děje, když pramení zpět na dotek.

Čokoládová poleva

Čokoládová poleva
Ve střední misce rozšlehejte moučkový cukr a máslo lžičkou nebo elektrickým mixérem při nízké rychlosti, dokud se nezmění. Vmíchejte vanilku a čokoládu.
Čokoládová poleva
Postupně buďte v dostatečném množství mléka, aby poleva byla hladká a roztíratelná. Pokud je poleva příliš silná, porazte více mléka, několik kapek najednou. Pokud je poleva příliš tenká, porazte malé množství práškového cukru. Mrazí 13x9-palcový dort velkoryse, nebo naplní a zamrzne 8- nebo 9-palcový dvouvrstvý dort.

Kombinace a dekorace

Kombinace a dekorace
Dort nakrájíme na polovinu a naplníme čokoládovou polevu uvnitř. Tento krok je volitelný.
Kombinace a dekorace
Celý dort zakryjte polevou. Použijte špachtle.
Kombinace a dekorace
Hranice dortu můžete upravit tak, jak chcete. Růže můžete také vyrobit pohybem polevy do polevy.
Pokud se chci dozvědět více o receptu, kde bych měl hledat?
Vyzkoušejte vaření webových stránek, jako je BBC food nebo James Martin. Mohou mít to, co hledáte.
Měli bychom v polevě použít vanilkový extrakt nebo vanilkovou zmrzlinu?
Použijte vanilkový extrakt.
Proč bych měl dávat tolik prášku do pečiva?
Pomáhá dort dorazit správně v troubě.
Existuje náhražka vanilkového extraktu?
Není mnoho náhrad za vanilkový extrakt. Můžete zkusit použít skutečné vanilkové lusky nebo umělý vanilkový extrakt.
Mohu do svého koláče přidat další prášek do pečiva?
Ne, neměli byste do svého koláče přidávat další prášek do pečiva, protože to zkomplikuje poměr a jeho konzistence nebude přesná.
Pokud doma nemám kakaový prášek a mouku a opravdu si musím připravit dort, co mám dělat?
Požádejte souseda o ingredience. A můžete také najít recept, který neobsahuje přísady, které nemáte. Některé weby vám umožňují něco hledat a zúžit výsledky tím, že odstraní ingredience, které nemáte. Nebo použijte Google a hledejte něco jako: „Recept na mouku bez mouky“.
1. Mohu péct s moučkovým cukrem, vaření a pečení másla? 2. Také můj dort vychází mastně, proč? Mohlo by to být mléko, které používám (Peak tekuté mléko)?
1. Moučkový cukr se nedoporučuje používat v koláčcích, s výjimkou některých typů, jako je například pečivo. Granulovaný cukr bude v tomto receptu nejlépe fungovat. 2. Je-li mastný / mastný, je to pravděpodobně chyba másla. Zkuste přidat méně másla. Pokud je těsto příliš suché, přidejte více mléka. Poznámka: Kondenzované a odpařené mléko není to samé jako „normální“ mléko a mohou být zřídka nahrazeny. Zhuštěné nebo odpařené mléko by však nemělo tento koláč mastnou.
Mohu použít vanilkovou příchuť v čokoládovém vanilkovém dortu?
Nedávejte příliš mnoho polevy, jinak to bude chutnat příliš sladce.
l-groop.com © 2020