Jak usnadnit pečení tyčinek Mozzarella

Milujete mozzarellou hole, ale nechcete, aby tuk a kalorie měly smaženou mozzarellu? Pečte ty mozzarellové tyčinky a užívejte si stejné dobroty, ale bez dalšího oleje.
Připravte se péct. Předehřejte troubu na 180 ° C a poté umístěte stojan trouby do horní třetiny trouby.
  • Hliníkovou fólii položte na plech a stříkejte nepřilnavou sprejem.
  • Odstraňte sýrové tyčinky z jednotlivých obalů a odložte stranou.
Beat vejce v malé samostatné misce. Zvažte použití buď velmi mělké misky, nebo dokonce talíře k držení vejce. Budete válcovat sýrovou tyčinku do vejce, takže chcete misku / talíř, která zajistí slušné krytí.
Kombinujte drobky panko a italské koření v samostatné misce. Stejně jako u vajec můžete chtít kombinovat přísady do mísy, ale pak položte drobenkovou směs na talíř pro snadnější povlékání.
Připravte sýrové tyčinky. Namočte sýrovou tyčinku do vajíčka a celou tyčinku zakryjte vajíčkem.
Role ve strouhankové směsi, potahující každý palec sýrové tyčinky.
Sejměte sýrovou tyčinku ve vejci a poté zpět do strouhankové směsi. Dvojité máčení dodá sýrovým tyčinkám více „smažený“ pocit.
Umístěte zakrytou sýrovou tyčinku na plech.
Tento postup opakujte s ostatními sýrovými tyčinkami.
Nastříkejte tyčinky na sýr (lehce) s rozprašovačem na vaření a poté vložte do trouby. Pečte po dobu pěti až šesti minut, nebo do zlatavě hnědé.
  • Sýr se může roztavit, takže zatlačte sýr zpět na místo a do tvaru sýrové tyčinky.
Užívat si! Před podáváním nechte pečené sýrové tyčinky mírně vychladnout. Užijte si snadno zapečené tyčinky mozzarelly.
Kolik tuku a bílkovin je v misce?
V těchto mozzarellových tyčinkách je 5,9 g tuku a 4,8 g proteinu.
Mohu použít čerstvou mozzarellu?
Ano.
Mohu používat pravidelné drobky na chléb?
Můžete, ale můžete také použít kokosovou mouku s mletými opečenými sójovými boby, aby si to vaši přátelé bez lepku mohli užít. To také dává lepší chřipku než drobky chleba.
Jak vysoké jsou tyto kvality?
Jsou kvalitní a zdravější než smažené tyčinky mozzarelly.
Mohu to udělat dopředu a zmrazit?
Můžete, ale pochybuji, že to bude dobře chutnat.
Podáváme se zahřátým marinarová omáčka a / nebo obvaz na ranč.
Před pečením vložte do mrazničky válcované sýrové tyčinky, aby si sýrové tyčinky během pečení udržely svůj tvar.
l-groop.com © 2020