Jak vyrobit šupinaté celozrnné sušenky

Sušenky jsou skvělé! Flaky celozrnné sušenky jsou rovnoměrné ! Chcete-li zjistit, jak je vyrobit, přečtěte si toto.
Nakrájejte máslo na mouku, prášek do pečiva a sůl.
Udělejte studnu ve středu směsi mouky.
Přidejte vejce a mléko a porazte vidličkou.
Postupně přidávejte suché přísady.
Těsto promíchejte tak, aby všechny ingredience spojily dohromady. (Nepřehazujte ji).
Těsto rozvařte asi 1 - 2 palce (1,3 cm) tlusté na flourované desce.
Přeložte na třetiny.
Neustále opakujte válcování a skládání (to je důvod, proč je šupinatá). ). Udělejte to, dokud nebudete mít pocit, že je to „hotovo“.
Těsto vyvařte asi 1,3 cm silné.
Nakrájejte na kolečka a položte na nevymaštěný list cookie.
Pečte při 350 ° F (177 ° C) po dobu 8-10 minut.
l-groop.com © 2020