Jak si vyrobit čtvrtý červenec Jello Shots

Červené, bílé a modré vrstvy želatiny dávají těmto výstřelům slavnostní zážitek pro Den nezávislosti. Poté, co jste měli čtvrtý červenec grilování nebo piknik, podávejte zákusky jako dezert.

Připravte želatinu

Připravte želatinu
Vložte do chladničky 2 plechovky na muffiny nebo jednu čtvercovou pánev, aby se ochladila. To pomůže želatině usadit se v kratším čase.
Připravte želatinu
Jahodovou želatinu smíchejte s vodou v hrnci. Nechte želatinu kvést 1 až 2 minuty.
Připravte želatinu
Umístěte pánev na varnou desku na mírném ohni a želatinu míchejte šlehačkou po dobu 5 minut, než ji vyjmete z tepla.
Připravte želatinu
Přidejte rum a míchejte, dokud se kombinuje. Nalijte obsah pánev do mísy a odložte misku stranou.
Připravte želatinu
Umyjte pánev.
Připravte želatinu
Spojte želatinu pina colada s kokosovým mlékem a nechte směs rozkvést 1 až 2 minuty.
Připravte želatinu
Směs se promíchá na varnou desku po dobu 5 minut na mírném ohni. Před přidáním rumu Malibu vyjměte z tepla.
Připravte želatinu
Nalijte bílou vrstvu do oddělené mísy a umyjte pánev znovu.
Připravte želatinu
Kombinujte modrou malinovou želatinu s 3/4 šálku vody a nechte směs rozkvést 1 až 2 minuty. Před vyjmutím pánve z tepla a mícháním ve vodce vařte na mírném ohni po dobu 5 minut.
Připravte želatinu
Nalijte modrou vrstvu do samostatné mísy.

Sestavte výstřely do muffinové pánve

Sestavte výstřely do muffinové pánve
Vychlazené plechovky z muffinů vyjměte z chladničky a rozprašujte je lehce sprejem na vaření.
Sestavte výstřely do muffinové pánve
Nalijte 1 polévkovou lžíci červené želatiny do každého šálku muffinu. Umístěte plechovky zpět do chladničky a nechte je vychladnout po dobu 7 minut.
Sestavte výstřely do muffinové pánve
Na červenou vrstvu naneste 1 polévkovou lžíci bílé želatiny. Chill po dobu 7 minut.
Sestavte výstřely do muffinové pánve
Přidejte 1 lžíci modré želatiny na bílou vrstvu. Chill dalších 7 minut.
Sestavte výstřely do muffinové pánve
Modrá vrstva se doplní 1 polévkovou lžičkou bílé želatiny a chladí se dalších 7 minut.
Sestavte výstřely do muffinové pánve
Pokračujte v střídání barevné vrstvy s bílou vrstvou a chlazením muffinových pánví, dokud není nastavena každá vrstva.
Sestavte výstřely do muffinové pánve
Před podáváním výstřelů chill 2 až 4 hodiny.
Sestavte výstřely do muffinové pánve
Jemně zatlačte ukazováček do středu záběru.
Sestavte výstřely do muffinové pánve
Pomocí palce a prostředního prstu uvolněte výstřel z muffinového cínu.
Sestavte výstřely do muffinové pánve
Nabijte výstřel z muffinového plechu ofsetovou špachtlí.
Sestavte výstřely do muffinové pánve
Umístěte výstřel na podnos.
Sestavte výstřely do muffinové pánve
Pokračujte v odstraňování výstřelů a vložte je do zásobníku pro podávání.

Sestavte snímky do čtvercové pánve

Sestavte snímky do čtvercové pánve
Nalijte 1/2 červené želatinové směsi do čtvercové pánve, kterou jste vyjmuli z chladničky. Chlaďte červenou želatinu po dobu 15 minut nebo do doby, než ztuhne.
Sestavte snímky do čtvercové pánve
Naběračka 1/3 směsi bílé želatiny přes červenou želatinu a ochlaďte dalších 15 minut.
Sestavte snímky do čtvercové pánve
Naběračka 1/2 směsi modré želatiny přes bílou želatinu a ochlaďte 15 minut.
Sestavte snímky do čtvercové pánve
Pokračujte ve vytváření střídavých barevných a bílých vrstev, dokud nebudete mít asi 7 vrstev želatiny. Horní vrstva by měla sestávat z modré želatiny.
Sestavte snímky do čtvercové pánve
Chlazte celou sestavu na 2 až 4 hodiny.
Sestavte snímky do čtvercové pánve
Střihy střílejte na čtverce ostrým nožem.
Sestavte snímky do čtvercové pánve
Pomocí špachtle nebo ofsetové špachtle odstraňte záběry z pánve.
Sestavte snímky do čtvercové pánve
Umístěte výstřely na podnos pro podávání.
Snímky můžete pořídit až 2 dny předem. Přepravte je v pánvi na čtvrtou července a počkejte, až je odstraníte z pánve, až těsně před tím, než jim hodláte sloužit.
Chcete-li, aby tyto snímky byly přátelské pro děti, jednoduše nahraďte alkohol plochým citronovo-limetkovou sodou.
l-groop.com © 2020