Jak vyrobit francouzské fazole kari ve stylu Andhra

Toto je jeden zvláštní způsob, jak připravit francouzské fazole, založené na kari stylu Andhra z Indie. Je to chutné, kořeněné a zahřívací jídlo vhodné jako jídlo samotné nebo jako příloha k večeři.

Příprava francouzských fazolí

Příprava francouzských fazolí
Nasekané francouzské fazole přidejte do mísy, cedníku nebo pánev.
Příprava francouzských fazolí
Fazole důkladně omyjte pod tekoucí vodou.
Příprava francouzských fazolí
Vypusťte vodu pomocí dlaně. Pokud používáte cedník, voda se samovolně vypustí.
Příprava francouzských fazolí
Přidejte k pánvi čerstvou vodu. Přidejte dost na zakrytí fazolí.
Příprava francouzských fazolí
Vařte francouzské fazole až do něhy.

Smažení francouzských fazolí Curry

Smažení francouzských fazolí Curry
Přidejte olej do velké pánve. Přidejte červené chilli, hořčičná semínka, kmín a bílou čočku. Tyto ingredience restujte společně.
Smažení francouzských fazolí Curry
Přidejte vařené francouzské fazole.
Smažení francouzských fazolí Curry
Přidejte sůl podle chuti. Dobře promíchejte.
Smažení francouzských fazolí Curry
Na fazole posypte nastrouhaným čerstvým kokosem.
Smažení francouzských fazolí Curry
Dobře promíchejte.
Smažení francouzských fazolí Curry
Podávejte francouzské fazolové kari s rýží nebo chlebem jako je roti.
Při přípravě francouzských fazolí může použití pánve na mytí fazolí ušetřit mytí navíc jídla.
l-groop.com © 2020