Jak si smažit cuketu s masem

Pokud někdo přijde, ať už je to pro podnikání nebo potěšení, páni jim s tímto chutným a snadným jídlem.
Položte pánev na sporák a zapálte jej.
Vezměte cuketu a nakrájejte ji na středně velké kousky. Měly by být dlouhé, ale silné. Plátky by měly vypadat jako obrázek.
Vezměte olivový olej a nalijte jej na zahřátou pánev. Nezapomeňte dát jen tolik, aby se cukety nelepily. Lžičkou ji otřete kolem okrajů. Pokud kamna prasknou nebo se objeví, je to normální reakce na olivový olej.
Vezměte máslo a rozprostřete jej na pánev. Měl by se zcela roztavit a ujistěte se, že je rozložíte do všech rohů, jako je olivový olej.
Vezměte plátky cukety a položte je na pánev. Pokud se všichni nehodí, je to v pořádku.
Když se cuketa zdá na jedné straně plně uvařená, vezměte hroty a plátky otočte na druhou stranu.
Když si myslíte, že jsou obě strany hotové, zvedněte pánev a nakloňte ji ze strany na stranu. To vtírá chuť oleje a másla do nich. Plátky cukety položte na talíř a odložte na stranu.
Vezměte plátky masa a položte je na pánev. Pokud si myslíte, že pánev potřebuje více oleje nebo másla, nasaďte je.
Opakujte kroky 4-6 s masem.
Po naolejování položte houby na pánvi a opakujte s nimi kroky 4-6.
Cibuli nakrájejte na tenké plátky a opakujte kroky 4-6.
Maso, cibuli, houby a cukety položte na tolik talířů, kolik je třeba pro vaše hosty.
l-groop.com © 2020