Jak si vyrobit bezlepkové Snickerdoodles

Bez pšenice si nemusíte nechat ujít snickerdoodle zážitek! Zde je návod, jak vyrobit bezlepkovou verzi.
předehřejte troubu do 350 ° F / 180 ° C. Vyrovnejte listy cookie s pergamenovým papírem.
Do jedné misky smíchejte cukr, náhražku másla nebo olej, vaječné bílky, mléko a vanilkový extrakt.
V jiné misce smíchejte mouku, gumu, tatarský krém, jedlou sodu a prášek a sůl.
Po smíchání přidejte suché složky do mokré směsi. Dobře promíchejte.
Zakryjte misku a vložte těsto do chladničky. Nechte vychladnout půl hodiny až hodinu.
Smíchejte cukr a skořicové ingredience.
Vyjměte těsto z chladničky. Vařte těsto na cookies do 2-palcových (5cm) kuliček. Míchejte kuličky ve směsi cukru a skořice, dokud nejsou potaženy.
Uspořádejte koule na listu cookie.
  • Pokud chcete, aby se cookies lichotily, ponořte skleněnou podložku do cukru a zatlačte na každou kouli, aby se lichotilo.
Umístěte do trouby na pečení. Pečte po dobu 10 až 12 minut nebo do té doby, než dno cookies mírně zhnědne. Vyjměte a nechte na listu cookie vychladnout přes drátěný stojan.
Chlazené sušenky skladujte ve vzduchotěsné nádobě. Spotřebujte do 3 dnů.
Dokončeno.
Tento recept bude obsahovat asi 24 cookies.
Pokud chcete, můžete soubory cookie vyrovnat dlaní.
Snickerdoodles bez lepku lze zmrazit až 3 měsíce.
l-groop.com © 2020