Jak si vyrobit Hash Brown vejce Hnízda

Hash browns a vejce jsou populární snídaně možnosti. Proč je nekombinovat do jedinečného zážitku: hnízda hnědých vaječných hnízd? Snadno se připravují a jakmile znáte základy jejich výroby, můžete dokonce experimentovat s vlastními variantami. Nejlepší ze všeho je, že si můžete udělat spoustu najednou, zmrazit je a nechat si na zbytek týdne připravit snídani!

Vytváření základních hnízd hnědých vajec

Vytváření základních hnízd hnědých vajec
Předehřejte troubu na 205 ° C. Velkoryse namažte 12-ti jamkovou muffinovou plechovku s kuchyňským sprejem a odložte stranou. Pokud nemáte kuchyňský sprej, můžete použít místo toho olej na vaření nebo máslo.
Vytváření základních hnízd hnědých vajec
Brambory pečte 45 až 60 minut. Umístěte brambory na plech a potom jej vložte do trouby. Nechte brambory péct, dokud nejsou něžné. To bude trvat asi 45 až 60 minut.
Vytváření základních hnízd hnědých vajec
Oloupejte, nastrouhejte a osolte brambory. Jakmile jsou brambory upečené, vyjměte je z trouby a nechte je dostatečně vychladnout, abyste je mohli zvládnout. Odloupněte kůži a nastrouhejte je pomocí struhadla. Brambory osolíme trochou soli a pepře.
  • Ušetřete čas předehřátím trouby na 219 ° C při přípravě brambor. [3] X Zdroj výzkumu
Vytváření základních hnízd hnědých vajec
Nalijte brambory do muffinových jamek. Pomocí nálezců rozložte brambory proti dnu a bokům každé jamky a vytvoříte tvar hnízda. Pro každou jamku budete potřebovat 3 až 4 polévkové lžíce (60 až 80 gramů) strouhaných brambor.
  • Ujistěte se, že jamka v každém hnízdě je dostatečně velká, aby pojala vejce.
Vytváření základních hnízd hnědých vajec
Hnízda postříkejte více oleje na vaření. Pokud nemáte kuchyňský sprej, můžete místo každého hnízda lehce otřít trochu oleje.
Vytváření základních hnízd hnědých vajec
Hnízda pečte 15 až 20 minut při teplotě 219 ° C. Pokud jste tak ještě neučinili, zvyšte teplotu v troubě na 219 ° C. Jakmile trouba dosáhne správné teploty, vložte muffinovou cínu zpět do trouby. Hnízda nechte péct 15 až 20 minut. Dávejte pozor na ně a nenechte je hořet. Za chvíli je budeš vařit. [4]
Vytváření základních hnízd hnědých vajec
Rozdělte vejce do každého hnízda. Vejce by mělo úhledně sedět v jamkách, které jste vytvořili dříve. Hnízda posypeme více solí a pepřem. Pokud chcete, můžete přidat nějaké doplňky, jako jsou bylinky nebo restovanou zeleninu.
Vytváření základních hnízd hnědých vajec
Hnízda pečte ještě 15 minut. Jsou připraveny, když jsou bílé.
Vytváření základních hnízd hnědých vajec
Nechte hnízda mírně vychladnout, než jim budete sloužit. Asi po 5 minutách je vysypte z muffinového cínu a přeneste je na talíř. [5] Podávejte jim, dokud jsou ještě teplé. Pokud máte potíže s vyjmutím vaječných hnízd z plechovky, nejprve nejprve zahněte nůž po okrajích hnízda a poté jej vysuňte vidličkou. [6]

Vytváření hnízd Gourmet Hash Brown Egg Hnízda

Vytváření hnízd Gourmet Hash Brown Egg Hnízda
Předehrejte troubu na 219 ° C. Namažte 12-ti jamkovou muffinovou cínu a odložte ji stranou.
Vytváření hnízd Gourmet Hash Brown Egg Hnízda
Rozdělte hashové hnědé do velké mísící mísy. Nejprve rozmrazte hašiš a poté prsty rozdělte na misku.
  • Pokud nemáte hash browns, nejprve vařte 3 až 4 brambory. Nechte je vychladnout, pak oloupejte a rozdrťte je. [7] X Zdroj výzkumu
Vytváření hnízd Gourmet Hash Brown Egg Hnízda
Přidejte sůl, pepř, olivový olej a 1 šálek (100 gramů) sýra. Vše dobře promíchejte lžičkou. Dbejte však na to, aby hashové hnědé příliš nerozmačkali; chcete, aby si zachovali svou drcenou strukturu.
Vytváření hnízd Gourmet Hash Brown Egg Hnízda
Nabijte hash hnědou směs do muffin cínu. Použijte polévkovou lžíci k distribuci hašované hnědé směsi do každé jamky muffinu; budete potřebovat asi 3 až 4 lžíce pro každou studnu. Dále pomocí prstů přitlačte směs na spodní a boční strany každé jamky a vytvořte tvar hnízda. Hnízdo musí být dostatečně velké, aby pojalo vejce.
Vytváření hnízd Gourmet Hash Brown Egg Hnízda
Pečte hašišové hnědé asi 15 minut. Jste připraveni na další krok, kdy se sýr roztaví a hašišové zhnědnou na okrajích křupavé. Ušetřete čas smažením slaniny, když se pečící hnědá pečou. Nechte slaninu vytéct na papírový ručník tak, aby byl extra křupavý.
Vytváření hnízd Gourmet Hash Brown Egg Hnízda
Do každé muffinové jamky vločte vejce. Po uplynutí doby pečení vytáhněte hnízdo hnědá hnízda z trouby. Crack otevře vejce do každé jamky.
  • Ušetřete čas snížením teploty trouby na 177 ° C. To vám poskytne čas na dosažení správné teploty po dokončení přípravy hnízd.
Vytváření hnízd Gourmet Hash Brown Egg Hnízda
Přidejte zbytek sýra, slaniny a petrželky. Na každé vejce posypte zbývající ½ šálku (50 gramů) sýra. Zmačkejte nebo nakrájejte slaninu a přidejte ji do každého hnízda. Hnízda se nasype nasekanou čerstvou petrželkou. Pokud chcete, osolte je ještě jednou solí a pepřem.
Vytváření hnízd Gourmet Hash Brown Egg Hnízda
Hnízda pečeme při teplotě 177 ° C po dobu 13 až 16 minut. Pokud jste tak ještě neučinili, snižte teplotu trouby na 177 ° C. Jakmile trouba dosáhne správné teploty, vložte muffinovou cínu zpět do pece. Hnízda pečte 13 až 16 minut. Jsou připraveni, když se vejci vejdou.
Vytváření hnízd Gourmet Hash Brown Egg Hnízda
Nechte hnízda mírně vychladnout, než jim budete sloužit. Asi po 5 minutách spusťte nůž kolem každého hnízda. Použijte vidličku k vysunutí hnízd a jejich přenesení na talíř. Podávejte jim, dokud jsou ještě teplé.
Vezměte hnízda na další úroveň přidáním restované brokolice, cibule, papriky, žampionů nebo špenátu. [8]
Pro rychlejší jídlo můžete použít rozmrazené hašiše. Brambory si také můžete nejprve upéct a nastrouhat, pokud je chcete připravit od nuly.
Místo slaniny to zkuste se šunkou nebo kanadskou slaninou.
Hnízda podávejte s plátky avokáda! [9]
Nelíbí se vám běžných vajec? Nejprve pečte poháry a poté připravte míchaná vejce. Nalijte vejce do zapečených šálků a podávejte. [10]
Veškeré zbytky můžete zmrazit ve vzduchotěsných mrazicích pytlích a poté je znovu zahřát v mikrovlnné troubě. [11]
Pro zdravější variantu to zkuste místo toho jen s bílými vejci. [12]
l-groop.com © 2020