Jak si vyrobit domácí chléb se sýrem Pizza Hut

Máte chuť na sýrový chléb Pizza Hut, ale nemáte energii, aby vám do vaší místní restaurace stačilo objednat? S několika přísadami, které máte pravděpodobně po domě, můžete replikovat tento pikantní, syrový recept.

Kombinujte přísady

Kombinujte přísady
Kvasinky rozpusťte v teplé vodě. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, vložte vodu a droždí do velké míchačky Kitchen Aid s připevněním háku na těsto.
  • Nechte kvasinky sedět a kvasit přibližně 5 minut.
Kombinujte přísady
Přidejte cukr, sůl a mléko. Míchejte až do smíchání s droždí a vodou. Nepoužívejte nad mix, jen se ujistěte, že ingredience jsou integrovány.
Kombinujte přísady
Integrujte mouku do směsi, nalijte a promíchejte vždy jeden šálek. Hnětení těsta s připevněním háku na těsto přibližně 5 minut.
Kombinujte přísady
Hnětení těsta na dobře flourovaném, rovném povrchu. Otočte těsto a promíchejte, abyste přidali další mouku asi 5 minut. Těsto by mělo být hedvábně hladké.
Kombinujte přísady
Rolujte těsto pomocí válečku tak, aby odpovídal velikosti vaší pánve. Otočte těsto, abyste zajistili rovný, rovnoměrný rozměr.

Vytvářejte a pečte sýrový chléb

Vytvářejte a pečte sýrový chléb
Před válcováním těsta namažte váleček, abyste zabránili přilepení špendlíku na těsto.
Vytvářejte a pečte sýrový chléb
Zaplavte pánev polovinou teplého rozpuštěného másla. Ujistěte se, že kabát nejen spodní části pánve, ale i po stranách.
Vytvářejte a pečte sýrový chléb
Umístěte válcované těsto do pánve a nechte ho přibližně 15 minut kynout.
  • Zvažte zakrytí pánve suchým ručníkem a umístění pánve do oblasti bez průvanu v kuchyni.
Vytvářejte a pečte sýrový chléb
Zbylé rozpuštěné máslo rozprostřete na horní část pečeného sýra. Kartáčem zajistíte, že máslo potáhne každý centimetr chleba.
Vytvářejte a pečte sýrový chléb
Posypeme česnekovým práškem, mozzarellou, parmazánem, solí a pepřem na chléb.
Vytvářejte a pečte sýrový chléb
Pečeme při teplotě 350 ° C po dobu 20 až 25 minut nebo dokud nebude chléb zlatavě hnědý.
Vytvářejte a pečte sýrový chléb
Nakrájejte na proužky a podávejte s marinarovou omáčkou.
Vytvářejte a pečte sýrový chléb
Dokončeno.
Možnosti polevy zahrnují opuštění chleba hladké nebo použití kombinace (nebo jednotlivé) olivového oleje, rozmarýnu, pečeného česneku nebo dokonce pomlčky kajenského pepře.
Zvažte spojení chleba s jinými omáčkami, jako je například modrý sýr nebo oblékání na ranči, omáčkou Alfredo nebo dokonce domácí sýrovou omáčkou.
l-groop.com © 2020