Jak si vyrobit domácí Pocky

Pocky (ポ ッ キ ー) je oblíbená japonská sušenka ve tvaru dlouhé tyčinky a máčaná v čokoládě nebo jiných sladkých omáčkách, díky čemuž chutná jednoduše chutně. Dodává se v mnoha různých příchutích, jako je čokoláda, jahoda, zelený čaj, sušenky a smetana a mnoho dalších. Bohužel, Pocky může být těžké najít (a docela drahé). Tento recept Pocky vám poskytne vlastní lahodný Pocky za méně peněz a všechny chutě, které si dokážete představit!
Spojte vodu a kondenzované mléko dohromady a odložte stranou.
Do elektrické míchačky nalijte mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva. Dejte mixér na nízkou rychlost a míchejte ingredience.
Vyhoďte máslo do elektrického mixéru. Nechte stroj míchat vše po dobu 5 minut.
Nalijte do směsi kondenzovaného mléka a vody. Nechte mixér promíchat; mělo by to být těsto, jako když je hotovo.
Těsto položte na velký plastový list. Tvarujte pocky do tvaru disku o průměru 1 palce. Zabalte pevně do plastu a chlazte po dobu 30 minut.
Předehřejte troubu na 150 ° C. Nakrájejte pocky disk na 8 kusů; každý kus tvoří 2 hole Pocky. Pocky těsto rozvařte do válců.
Položte Pocky na naolejovanou pánev. Popadněte pánev a namažte ji sprejem na vaření, máslem nebo jiným olejem, který máte.
Pečeme tyčinky Pocky po dobu 18–20 minut. Až budete hotovi, vytáhněte Pocky; měly by být zlatohnědé.
Roztavte si Pocky krém v mikrovlnné troubě. Vyberte si jednu z ponorů v možnostech máčení, nebo si můžete vybrat jinou, pokud se vám nelíbí.
Mikrovlnná trouba možnost krém Pocky po dobu 30 sekund, dokud se úplně neroztaví.
Ponořte pocky do rozpuštěné omáčky. Protřepejte další omáčku a chlazte 30 minut nebo dokud omáčka neztuhne.
Munch na Pocky. Vyzkoušejte jednu z vašich holí Pocky a podívejte se, jak se ukázalo!
Mohu je udělat tenčí?
Ano, při rozvalování těsta vytvořte Pocky do požadované tloušťky.
Musí být těsto absolutně chlazeno po dobu 30 minut? Můj učitel říká, že to můžu mít v lednici nejvýše po dobu deseti minut.
Pokud má vaše třída mrazničku, zkuste ji ochladit 8-10 minut. Jen se ujistěte, že nezamrzne.
Můžete také přidat další ingredience. Například:
  • Oreo = drcené Oreo cookies
  • mléčná čokoláda = sůl nebo pepperminty
  • bílá čokoláda = kokosové hobliny
  • arašídové máslo = hroznové želé.
  • Přidejte je, až budete hotovi mikrovlnou čokoládu, náplň Oreo nebo arašídové máslo.
l-groop.com © 2020