Jak si vyrobit horkou čokoládu Fudge

Spojte svou lásku s fondánem a horkou čokoládou tím, že vytvoříte tento jednoduchý, ale lahodný čokoládový fondán. S jeho sladkou chutí čokolády a ozdobou marshmallow kousků, to léčbě určitě potěší. Dělá:

Stovetop Hot Chocolate Fudge

Stovetop Hot Chocolate Fudge
Zakryjte 8 x 8 palcovou pánev pergamenovým papírem. Vynětí půdy z produkce pro pozdější použití.
Stovetop Hot Chocolate Fudge
Na varnou desku položte středně velký talíř. Umístěte sporák na středně nízkou teplotu, která se použije pro vaření.
Stovetop Hot Chocolate Fudge
Do pánve přidejte kondenzované mléko, obě čokoládové lupínky a máslo. Dobře promíchejte se šlehačkou, dokud se zcela nezačlení.
Stovetop Hot Chocolate Fudge
Jakmile se čokoláda roztaví, nalijte do horké čokolády. Pokračujte v míchání, dokud se prášek nerozpustí ve směsi a dokud se ingredience úplně neroztaví.
Stovetop Hot Chocolate Fudge
Do směsi přidejte půl šálku marshmallow bitů. Ještě jednou zamíchejte a vypněte sporák.
Stovetop Hot Chocolate Fudge
Rozetřete fondánovou směs na zakrytou pánev. Zbytky směsi seškrábnou gumovou špachtlí. Jemně se rozprostře.
Stovetop Hot Chocolate Fudge
Posypte zbývající kousky marshmallow přes fondán. Jemně je poklepejte dolů, aby se mohli přilepit na povrch fondánu a nepadnout.
Stovetop Hot Chocolate Fudge
Odložte fondán z chladu a ztvrdněte. Obvykle bude trvat asi 4-6 hodin, než se fondán ztuhne a zcela ztuhne při pokojové teplotě.
  • Tento proces můžete urychlit umístěním chmýří do chladničky v chladničce asi 1-2 hodiny. [3] X Zdroj výzkumu
Stovetop Hot Chocolate Fudge
Sloužit. Plátky horké čokolády rozkrájejte na čtverečky. Umístěte na servírovací talíř a podle potřeby ozdobte marshmallows. Užívat si!

Mikrovlnná horká čokoláda Fudge

Mikrovlnná horká čokoláda Fudge
Zakryjte 8 x 8 palcovou pánev pergamenovým papírem. Vynětí půdy z produkce pro pozdější použití.
Mikrovlnná horká čokoláda Fudge
Polosladké čokolády vložte do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby.
Mikrovlnná horká čokoláda Fudge
Rozpusťte čokoládové lupínky v mikrovlnné troubě. Míchejte každých několik sekund, aby nedošlo k popálení čokolády. Obvykle bude trvat celou minutu, než se čokoláda rozpustí. [4]
Mikrovlnná horká čokoláda Fudge
Přidejte jednu plechovku kondenzovaného mléka a balíčky horké čokolády. Dobře promíchejte až do úplného smíchání. Dát stranou.
Mikrovlnná horká čokoláda Fudge
V oddělené misce vhodné pro mikrovlnnou troubu mikrovlné hranolky. Míchejte každých několik sekund, abyste zabránili spálení. Pokračujte v míchání, dokud se čokoláda neroztaví.
Mikrovlnná horká čokoláda Fudge
Nalijte zbývající plechovku kondenzovaného mléka. Míchejte ještě jednou, dokud není správně kombinován.
Mikrovlnná horká čokoláda Fudge
Na pánev přidejte vrstvu horké čokolády. Rozložte to všude gumovou špachtlí.
Mikrovlnná horká čokoláda Fudge
Vrstva bílé čokoládové fondány nahoře. Rozložte je a jemně poklepejte.
Mikrovlnná horká čokoláda Fudge
Posypte zbývající kousky marshmallow přes fondán. Jemně je poklepejte dolů, aby se mohli přilepit na povrch fondánu a nepadnout.
Mikrovlnná horká čokoláda Fudge
Odložte fondán z chladu a ztvrdněte. Obvykle bude trvat asi 4-6 hodin, než se fondán ztuhne a zcela ztuhne při pokojové teplotě.
  • Tento proces můžete urychlit umístěním chmýří do chladničky v chladničce asi 1-2 hodiny. [5] X Zdroj výzkumu
Mikrovlnná horká čokoláda Fudge
Sloužit. Plátky horké čokolády rozkrájejte na čtverečky. Umístěte na talíř a podle potřeby ozdobte extra marshmallows. Užívat si!
Mohu místo kondenzovaného mléka použít normální odstředěné mléko nebo plnotučné mléko?
Ne, místo kondenzovaného mléka nemůžete používat běžné mléko ani plnotučné mléko.
Na horký čokoládový fondán lze také přidat drcené bonbóny máty, které mají vzhled a chuť v zimě.
Skladujte a chlazujte fondán ve vzduchotěsné nádobě, aby vydržel asi týden. [6]
Vyvarujte se vaření čokolády příliš dlouho, jinak bude hořet.
l-groop.com © 2020