Jak si vyrobit Martinis hromadně

Koktejly jsou zábavné, ale koktejly pro dav mohou být hodně práce! Naštěstí si můžete udělat dávku martinis předem. Jen chill martini ve velké láhvi nebo džbánu a nechte své hosty sloužit sami. Udělejte si klasický gin martinis, který lidé mohou ozdobit, jak se jim líbí, nebo sloužit sladkému martinisu z Bostonu vyrobenému z vodky a čokoládového likéru. Můžete si také vyrobit populární včelí kolena martini, která je přirozeně kyselá a slazená medem a citronovou šťávou.

Výroba džbánu klasického ginu Martinise

Výroba džbánu klasického ginu Martinise
Vyjměte svůj džbán nebo láhev. Vzhledem k tomu, že budete vyrábět dostatek martinis pro podávání 8-10 nápojů, budete potřebovat velký servírovací džbán nebo láhev, která má houpačku. Pokud používáte láhev, použijte alespoň jednu, která pojme alespoň jednu šálky (1100 ml) tekutiny. [1]
  • Pokuste se martinis chvíli chlazit, použijte džbán s víkem.
Výroba džbánu klasického ginu Martinise
Změřte ingredience do džbánu. Nalijte všechny své ingredience do svého úložného džbánu. Pokud používáte láhev, nasaďte nálevku přes otvor, abyste zabránili úniku. Budete muset nalít: [2]
  • 2 1–2 šálky (590 ml) ginu
  • 1–2 šálku (120 ml) suchého vermutu
  • 3–4 šálku (180 ml) balené nebo filtrované vody
Výroba džbánu klasického ginu Martinise
Směs se míchá a několik hodin se zchladí. Použijte lžíci s dlouhou manipulací, abyste smíchali ingredience dohromady. Zavřete víko na džbánu nebo výkyvný uzávěr na láhvi. Nádobu vložte do chladničky a martini chill několik hodin, aby zcela vychladly. [3]
  • Klasické martiny můžete chlazit až několik dní, než je podáte.
Výroba džbánu klasického ginu Martinise
Podávejte klasický gin martinis. Když jste připraveni podávat nápoje, nalijte je do sklenic martini a ozdobte je podle vašeho výběru citronů, oliv nebo koktejlové cibule. [4]

Výroba džbánu Boston Cream Martinis

Výroba džbánu Boston Cream Martinis
Vyberte džbán na skladování nebo láhev. Vyberte si velký porcelánový džbán nebo láhev, která má výkyvnou střechu. Pokud používáte láhev, použijte jednu, která pojme šálky (1100 ml). Nezapomeňte, že v nádobě bude muset být uloženo 8-10 nápojů. [5]
  • Ujistěte se, že džbán má víko, protože budete chvíli skladovat směs martini.
Výroba džbánu Boston Cream Martinis
Nalijte ingredience do džbánu. Změřte všechny ingredience do svého džbánu nebo láhve. Pokud používáte láhev, nasaďte přes otvor nálevku, abyste zabránili úniku. Budete muset nalít: [6]
  • 2 1–2 šálky (590 ml) irského smetanového likéru
  • 1–3 šálku (79 ml) vodky
  • 2–3 šálku (160 ml) čokoládového likéru
  • 1–2 šálku (120 ml) vody
Výroba džbánu Boston Cream Martinis
Po promíchání tekutin martiny několik hodin chladte. Směs promíchejte nebo protřepejte, abyste zkombinovali všechny ingredience. Zavřete víko na džbánu nebo výkyvný uzávěr na láhvi. Nádobu vložte do chladničky a martini chill několik hodin. Chuť se zkombinuje a nápoje zchladnou. [7]
  • Bostonské martinis můžete chladit až jeden den a poté je můžete servírovat.
Výroba džbánu Boston Cream Martinis
Ozdobte a podávejte bostonské martinis. Vyjměte martini směs z ledničky a nalijte ji do martini sklenic. Posypte vrcholy čokoládovými hoblinami nebo zvažte pokapání okraje sklenic čokoládovým sirupem. [8]

Vytvoření džbánu Bee's Knees Martinis

Vytvoření džbánu Bee's Knees Martinis
Vytvořte z medu jednoduchý sirup. Do malého hrnce odměřte 1 šálek (240 ml) medu a vmíchejte 1 šálek (240 ml) vody. Zapněte teplo na středně vysokou a sirup míchejte, jak se vaří. Pokračujte v zahřívání sirupu, dokud nedojde k varu a med se nerozpustí. Vypněte teplo a chlazte medový sirup, dokud nebude úplně zima. To by mělo trvat několik hodin. [9]
  • Vzhledem k tomu, že pro recepturu martini nebudete potřebovat veškerý jednoduchý medový sirup, můžete zbývající sirup chladit ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 2 týdnů.
Vytvoření džbánu Bee's Knees Martinis
Vyjměte svůj džbán nebo láhev. Najděte velký džbán na servírování nebo láhev, která pojme 10 nápojů. Pokud používáte láhev, vyberte alespoň jednu šálků (1100 ml) a má výkyvnou střechu. [10]
  • Džbán by měl mít víko, abyste martini mohli na chvíli uložit.
Vytvoření džbánu Bee's Knees Martinis
Nalijte přísady do nádoby. Změřte všechny ingredience martini do džbánu nebo láhve. Pokud používáte láhev, nasaďte nálevku přes otvor, aby se koktejly nerozlily. Budete muset měřit: [11]
  • 2 1–2 šálky (590 ml) ginu
  • 1 šálek (240 ml) medového jednoduchého sirupu
  • 1 šálek (240 ml) citronové šťávy
  • 1–2 šálku (120 ml) vody
Vytvoření džbánu Bee's Knees Martinis
Chill martinis na pár hodin. Směs se promíchá lžičkou s dlouhou manipulací, pak se uzavře džbán nebo láhev směsi martini a nádoba se vloží do chladničky. Chill martini směs na několik hodin, nebo dokud není opravdu zima. [12]
  • Vyhněte se tomu, aby včelí kolena martini byla příliš daleko předem, protože šťáva bude špatná. Připravené koktejly skladujte ve stejný den, v jakém jste je vyrobili.
Vytvoření džbánu Bee's Knees Martinis
Podávejte včelím kolenům martinis. Chcete-li sloužit martini, nalijte je do martini sklenic a každou ozdobte malým kouskem plástve. [13]
  • Vzhledem k tomu, že koktejly jsou již studené a obsahují vodu, nemusíte třepat martini ledem.
l-groop.com © 2020